Объявление: Продам: автоматическая сыроварня 35л. в Краснодаре и Краснодарском крае

Изготовлена из коррозионностойкой стали.
Рабочее давление МПа (кг/см2) - атмосферное, Рабочая температура в режиме пастеризации, 100 C0;
Габаритные размеры: 409 (внутренний Ø) × 525 (ширина по ручкам) × 770 (высота) мм; Вес 31 кг; V – 0.2 ; Напряжение питания сети 220 В; Потребляемая мощность, 3,04 (тэн+мешалка) кВт; Мощность двигателя 40 Вт; Редуктор червячного типа; Емкость теплоносителя, дм3 (л) – 20; Емкость внутренняя, дм3 (л) – 37;
Нужно ли тратиться на домашнюю сыроварню? Однозначно - "да".

Сыр - это не баловство, а продукт необходимый для нашего здоровья. Готовить его в домашних условиях не так уж и просто, а любой автоматизированный процесс - удобен. Да и температурный режим при внесении закваски и фермента играет очень важную роль.

Конструктора компании ООО «Форком» при проектировании новой модели сыроварни учли все замечания и пожелания как опытных сыроваров, так и тех, кто приобретал данную сыроварню впервые.

Главная «фишка» нашей сыроварни-это ЭБУ (электронный блок управления). Все стадии приготовления отображаются на дисплее в режиме реального времени и полностью автоматизированы. Это позволяет соблюдать температурный и временной режим приготовления с технической точностью. По окончании подается звуковой сигнал.

Двигатель мощный, но компактный. К тому же при заполнении емкости молоком, легким движением руки отодвигается в сторону, упрощая задачу.
Оптимальный диаметр чаши и ее высота добавляют удобства.
3 Тэна с датчиком – Ваши непосредственные помощники для контроля за температурой.

Молоко имеет свойство пригорать, но не в нашем случае. «Водяная рубашка» - ключ к решению данной проблемы. Наша сыроварня оснащена удобным съемным краном для слива сыворотки.

И, наконец, модернизированная автоматическая мешалка, которая позволяет качественно длительно вымешивать сорта сыра, требующие этой процедуры.

Что Вам приготовит Сыроварня – пастеризатор с ЭБУ?
мягкий сыр;
твердый сыр;
кефир;
ряженка;
молоко топленое;
варенец
йогурт;
творог
сметана;
сливки.