Кубанский Маслосырзавод «Славянский» в очередной раз «поймали» на фальсификации молока

05 марта 2021, 09:06

На этот раз предприятие заплатит 640 тыс. рублей за выпуск фальсифицированного продукта. В образцах питьевого ультрапастеризованного молока жирностью 3,2 %, изготовленного ОАО Маслосырзавод «Славянский» (Краснодарский край, Славянский район), были выявлены растительные жиры.

Кубанский Маслосырзавод «Славянский» в очередной раз «поймали» на фальсификации молока

Пробы были отобраны государственным инспектором Россельхознадзора в социальном учреждении Твери. На упаковке исследованных образцов молока в составе продукта растительные жиры и масла не указаны, таким образом, фактический состав продукта не соответствует составу, заявленному производителем на упаковке.

По фактам выявленных нарушений ОАО Маслосырзавод «Славянский» и его директор привлечены к ответственности в соответствии с ч.1ст.14.43 КоАП РФ с наложением штрафа на общую сумму 640 тыс. рублей, у предприятия отозвана декларация о соответствии продукции требованиям Технического регламента ЕАЭС.

Это далеко не первое нарушение, допущенное этим предприятием.

Так, в феврале этого года Россельхознадзор через мониторинг системы «Меркурий» выявил факты оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на потенциально небезопасную молочную продукцию, направленную в школьное учреждение Новгородской области.

Установлено, что уполномоченным лицом ОАО Маслосырзавод «Славянский» был незаконно увеличен объем поступившей продукции: по данным системы, из 2 584 кг поступившего молока якобы было выработано 79 138 кг сырого молока, из которого затем изготовлено молоко питьевое ультрапастеризованное (жирностью 3.2 %). Таким образом, 76 554 кг молока имеют неизвестное происхождение. Решением Арбитражного суда Краснодарского края деятельность ОАО «Маслосырзавод «Славянский» приостановлена на 10 суток за нарушения требований ГОСТа и технических регламентов.

В июне 2020 г. Управление Россельхознадзора по Новгородской и Вологодской областям совместно с Управлением федеральной службы исполнения наказаний отобрали пробы в шести учреждениях, подведомственных УФСИН. Тогда исследовалось молоко ультрапастеризованное 2,5 % и 3,2 % жирности производства ОАО «Маслосырзавод «Славянский». Лабораторные испытания установили фальсификацию молочной продукции жирами растительного происхождения, а также несоответствие заявленной на этикетке и фактической массовой доли жира.

В мае 2019 г. Управление Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея в пробе сметаны (жирность 15 %), произведенной ОАО «Маслосырзавод «Славянский», взятой в муниципальном детском саду, также обнаружили в продукте растительные жиры (кампестерин, стигмастерин и бета-ситостерин). Их наличие в сметане не допускается и свидетельствует о замене в натуральном молочном продукте молочного жира на жиры немолочного происхождения.

Решением Арбитражного суда Краснодарского края ОАО «Маслосырзавод «Славянский» привлечено к административной ответственности, предусмотренной ч. 3 ст. 14.43 КоАП РФ. Предприятию назначено наказание в виде административного приостановления деятельности сроком на 10 суток.

Источник: sfera.fm

Также в разделе:

«Маслосырзавод Славянский» оштрафовали на 640 тыс. рублей за фальсификат...

Первые селекционно-генетические центры по разведению молочного скота появятся в РФ в 2024 году...

На Кубани выделен миллиард рублей на развитие молочного производства...

Краснодарский край: темрюкское ОАО «Молоко» выставлено на продажу за 47 млн рублей...

Danone будет выпускать продукцию под брендом Alpro в России...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение